December 2022

ชาวฝรั่งเศสพัฒนารสชาติสำหรับ ‘สาเกนูโว’ ของญี่ปุ่น

ชาวฝรั่งเศสพัฒนารสชาติสำหรับ 'สาเกนูโว' ของญี่ปุ่น

ชาวญี่ปุ่นมีส่วนอย่างมากต่อไวน์ Beaujolais Nouveau ของฝรั่งเศส และตอนนี้นักดื่มไวน์ชื่อดังในปารีสกลับได้รับคำชมเชยด้วยการพัฒนารสชาติของ “Sake Nouveau” เป็นเวลาหลายทศวรรษแล้วที่ไวน์ข้าวญี่ปุ่นต้องทนทุกข์ทรมานจากภาพลักษณ์ที่มัวหมองในฝรั่งเศส โดยเป็นเครื่องดื่มที่เผ็ดร้อนที่ร้านอาหารจีนนำเสนอเมื่อสิ้นสุดมื้ออาหาร โดยมักเสิร์ฟในถ้วยเล็กๆ ที่มีรูปผู้หญิงอยู่ด้านล่างแต่ความนิยมในอาหารญี่ปุ่นของ Gallic ที่เพิ่มขึ้นได้เปลี่ยนการรับรู้และตอนนี้นักชิมชาวฝรั่งเศสกำลังเรียนรู้ที่ จะให้ความสำคัญกับสาเกและจับคู่กับอาหารพิเศษของพวกเขาเอง Youlin...

Continue reading...

Merkel: พันธมิตรเยอรมันพูดคุยอย่างยากลำบากวันอาทิตย์จบลงด้วยความไม่แน่นอน

Merkel: พันธมิตรเยอรมันพูดคุยอย่างยากลำบากวันอาทิตย์จบลงด้วยความไม่แน่นอน

เบอร์ลิน (รอยเตอร์) – นายกรัฐมนตรีเยอรมนี อังเกลา แมร์เคิล กล่าวเมื่อวันอาทิตย์ว่า พรรคอนุรักษ์นิยมของเธอเผชิญกับการเจรจาที่ยากลำบากกับพรรคโซเชียลเดโมแครต (SPD) ขณะที่พวกเขาพยายามจัดตั้งรัฐบาลผสม และไม่มีความชัดเจนว่าจะสามารถยุติการเจรจาได้เมื่อใดกว่าสี่เดือนหลังจากการเลือกตั้งระดับชาติ เศรษฐกิจที่ใหญ่ที่สุดของยุโรปและนายหน้าพลังงานที่โดดเด่นอยู่ในภาวะอัมพาตทางการเมือง ทำให้เกิดความกังวลในหมู่นักลงทุนและประเทศคู่ค้าว่าการกำหนดนโยบายในประเด็นต่างๆ เช่น  การที่อังกฤษออกจากสหภาพยุโรปและการปฏิรูปยูโรโซนอาจถูกระงับ...

Continue reading...

บุตรแห่งอิรัก: โมซุลจะฟื้นตัวได้ก็ต่อเมื่อเรารับฟังบทเรียนจากการรุกรานของสหรัฐฯ

บุตรแห่งอิรัก: โมซุลจะฟื้นตัวได้ก็ต่อเมื่อเรารับฟังบทเรียนจากการรุกรานของสหรัฐฯ

หลังจากการสู้รบหลายเดือน ในที่สุดกองกำลังความมั่นคงของอิรักก็สามารถควบคุมครึ่งทางตะวันออกของโมซูลได้อีกครั้ง ซึ่งเป็นฐานที่มั่นสุดท้ายของกลุ่มไอเอสในอิรัก ตอนนี้พวกเขากำลังรุกคืบไปทางทิศตะวันตกของเมืองการยึดคืนเมืองทางตอนเหนือของอิรักจะเป็นชัยชนะทางยุทธศาสตร์สำหรับอิรักและพันธมิตรระหว่างประเทศ แต่มันต้องมาเป็นอย่างนี้ด้วยเหรอ?ฝ่ายค้านที่มีความรุนแรงเพิ่มขึ้นราวกับดอกเห็ดในอิรักตั้งแต่ปีแรกๆ ของการยึดครองของสหรัฐฯ กองทัพสหรัฐฯ เชื่อว่าการซื้อใจประชาชนด้วย เงินสดเป็นเครื่องมือที่มีประสิทธิภาพในการตอบโต้ฝ่ายต่อต้าน  สิ่งต่าง ๆ ไม่ได้เป็นไปอย่างนั้นเสมอไปเงินไม่ดีหลังจากดีย้อนกลับไปในปี 2546 หลังจากเข้ายึดกรุงแบกแดดได้ไม่นาน กองกำลังสหรัฐฯ...

Continue reading...

แผนใหม่ของเม็กซิโกในการเผชิญหน้ากับทรัมป์: การต่อต้าน

แผนใหม่ของเม็กซิโกในการเผชิญหน้ากับทรัมป์: การต่อต้าน

ประวัติศาสตร์บอกเป็นอย่างอื่นแน่นอน ชาวเม็กซิกัน-อเมริกัน 300,000คนแรกเกิดขึ้นเมื่อประธานาธิบดีเจมส์ โพล์คบุกเม็กซิโกในปี พ.ศ. 2389 และขโมยที่ดิน 55% รวมทั้งเท็กซัสและแคลิฟอร์เนีย ภายในเดือนกรกฎาคม 2558 มีคน35.8 ล้านคนที่ระบุว่าเป็นชาวอเมริกันเชื้อสายเม็กซิกัน – 11%...

Continue reading...

ในการเซ็นเซอร์ ‘Queer Museum’ บราซิลเข้าใกล้เผด็จการมากขึ้น

ในการเซ็นเซอร์ 'Queer Museum' บราซิลเข้าใกล้เผด็จการมากขึ้น

การแสดงศิลปะได้กลายเป็นสมรภูมิทางการเมืองล่าสุดของบราซิล สำหรับผู้ที่ไม่ได้ชมผลงานธีม LGBTQ 270 ชิ้นที่ประกอบด้วย ” พิพิธภัณฑ์ เควี ยร์” ขอให้โชคดี คุณอาจไม่เคยเห็น นิทรรศการซึ่งเพิ่งจัดแสดงที่ศูนย์วัฒนธรรม Santander ในปอร์ตูอาเลเกร ปิดทำการอย่างกระทันหันในวันที่...

Continue reading...

บังกลาเทศตัดสินจำคุก 3 คนจากเหตุรถชนกันที่จุดชนวนการประท้วงครั้งใหญ่

บังกลาเทศตัดสินจำคุก 3 คนจากเหตุรถชนกันที่จุดชนวนการประท้วงครั้งใหญ่

ศาลบังคลาเทศตัดสินประหารชีวิตพนักงานขนส่ง 3 คนจากอุบัติเหตุทางถนนเมื่อปีที่แล้ว ซึ่งทำให้นักศึกษาเสียชีวิต 2 คน และจุดชนวนการประท้วงต่อต้านรัฐบาลครั้งใหญ่นักเรียนหลายแสนคนทั่วประเทศพากันออกมาที่ถนนหลังจากที่วัยรุ่นสองคนถูกรถบัสที่ไม่สามารถควบคุมได้พุ่งชนที่ขับผ่านถนนในกรุงธากาอย่างผิดกฎหมายในเดือนกรกฎาคม 2018 คนงาน 3 คน รวมทั้งคนขับรถ 2 คน ถูกตัดสินว่ามีความผิดในคดีฆาตกรรม...

Continue reading...

ศรีลังกาออกกฎเลิกกิจการผู้ให้บริการระดับชาติที่รับภาระหนี้

ศรีลังกาออกกฎเลิกกิจการผู้ให้บริการระดับชาติที่รับภาระหนี้

( เอเอฟพี ) – ศรีลังกาตัดสินใจเลิกกิจการสายการบินแห่งชาติแล้ว และจะสำรวจหานักลงทุนต่างชาติ รัฐมนตรีกล่าวเมื่อวันพฤหัสบดี แม้จะมีคำเตือนว่าสายการบินที่ขาดทุนอาจฉุดเศรษฐกิจได้คณะผู้ประชุมหารือโดยประธานาธิบดีไมตรีปาลา สิริเสนา เพื่อตัดสินชะตากรรมของสายการบินศรีลังกัน แอร์ไลน์ แนะนำให้คงไว้แต่ต้องอยู่ภายใต้การปรับโครงสร้างทางการเงินครั้งใหญ่สายการบินคาดว่าจะมีเงินกู้และขาดทุนสะสมเกือบ 2 พันล้านดอลลาร์ “เราได้ยกเลิกการปิดสายการบินแล้ว...

Continue reading...

กทม.สั่งปิดโรงเรียนหลายร้อยแห่ง หมอกควันพิษ

กทม.สั่งปิดโรงเรียนหลายร้อยแห่ง หมอกควันพิษ

( AFP ) – หมอกควันพิษบีบให้โรงเรียนในกรุงเทพฯ หลายร้อยแห่งต้องปิดทำการในวันพุธ ขณะที่ทางการพยายามจัดการกับ วิกฤต มลพิษที่สร้างความวิตกเกี่ยวกับสุขภาพในวงกว้าง และเกิดความได้เปรียบทางการเมืองเพียงไม่กี่สัปดาห์ก่อนการเลือกตั้งเมืองหลวงของไทยถูกปกคลุมไปด้วยหมอกควันเป็นเวลาหลายสัปดาห์ ทำให้เกิดเสียงวิพากษ์วิจารณ์สื่อสังคมออนไลน์เกี่ยวกับการตอบสนองที่ไม่สม่ำเสมอของรัฐบาล และกระตุ้นให้เกิดฉากที่หายากของผู้อยู่อาศัยที่สวมหน้ากากตามท้องถนนและบนระบบขนส่งสาธารณะ เหตุผลที่ทำให้พื้นที่รกร้างว่างเปล่า ได้แก่ ไอเสียจากการจราจร...

Continue reading...